醜死了的素包子－格子

我餃子包的還不錯，但這包子我就是包不來，大概是還沒抓到訣竅

麵包蛋糕吃多了，覺得有點膩!! 來點鹹的中和一下

因為冰箱只剩菜脯、乾蝦仁、紅蘿蔔，所以內餡很簡單嚕！
都是隨便取份量
菜脯、乾蝦仁分別洗淨、切小碎丁；紅蘿蔔刨成絲；
外加一把冬粉，事先用水泡軟，切小段(盡量切細一點比較好包)

菜脯跟乾蝦仁我有先爆香炒過，才取出與其他材料混合
加少許鹽、適量醬油調味
因為胡椒粉、香油都沒了..加了會更香喔！

包子皮請參考CL的配方吧！

我的調味料因為也是隨意加，忘了菜脯有鹹味，所以餡吃起來有點鹹
整體來說，還可以嚕！
最近要來狂練包包子，不然真的很醜，花紋都不見了