芝麻餅乾－格子

這道餅乾配方參考至Lisa's Kitchen，很香也很好吃！

我略做調整如下：
奶油      70g
糖          47g
鹽         1g
蛋          60g
香草精 1小匙
低粉      75g
全麥粉  25g
奶粉      1大匙
泡打粉  1/4小匙
黑芝麻  15g
白芝麻  15g

作法：
1. 奶油、糖、鹽打發後，分次加入蛋液拌勻，加入香草精。
2. 粉類過篩後加入作法1中輕輕拌勻，最後加入黑白芝麻拌勻。
3. 放入冰箱冷藏1小時，取出用保鮮模包起成圓柱狀，再冷藏20分鐘，取出切片即可烤焙。
4. 175度C烤18分鐘。

註：
1. 我的麵團冰了一夜才烤！
2. 我覺得糖量可以在減少一點點！